Buradasınız : Ana Sayfa //Yemek Tarifleri//Bamya Çorbası Tarifi-Anadolu’nun Ramazan Sofraları05.08.2013

Bamya Çorbası Tarifi-Anadolu’nun Ramazan Sofraları05.08.2013

Bamya Çorbası Malzemeleri

bamya çorbası

bamya çorbası

1 çorba kasesi kurutulmuş bamya

---Sponsor Reklamlar---

250 gram kuşbaşı kuzu eti

2 adet orta boy soğan

2 çorba kaşığı tereyağı

2 çorba kaşığı domates salçası

3 dilim limon ( yuvarlak dilimlenmiş)

1 tatlı kaşığı biber salçası

6 su bardağı su

Hazırlanışı;

Kurutulmuş ve ipe dizilmiş bamyaları bir bez yardımıyla ovalıyoruz, sonra  bir tencerede haşlıyoruz. Ayrı bir tencerede etleri kavuruyoruz. Etler suyunu çekince diğer malzemeleri ilave edip pişinceye kadar kavuruyoruz. Ardından bamyaları üzerine ilave edip 6 bardak suyu da katıp biraz kaynatıyoruz. Pişince ocaktan indiriyoruz.

 

---Sponsor Reklamlar---

Etiketler: , , ,

Copyright © 2014 Türkiye'nin En Elit Haber Blogu. Tüm hakları saklıdır. | Sitemap
Türkçe Çeviri