Buradasınız : Ana Sayfa //Yemek Tarifleri//Evde Pasta Süsü Nasıl Yapılır? Renkli Pasta Süsü Tarifi

Evde Pasta Süsü Nasıl Yapılır? Renkli Pasta Süsü Tarifi

Rengarenk şekerli hamur yapmaya ne dersiniz? Çocuklarınıza yapacağınız renkli şekerli hamurlar sizi ve çocuğunuzu mutlu etmeye yetecek, o halde kolay bir tarifle bunu gerçekleştirelim.

---Sponsor Reklamlar---

Şekerli hamur

       

Malzemeler:
500 gr ince çekilmiş pudra şekeri (Mutlaka pastacılık malzemeleri satan yerlerden almalısınız, piyasada paketlerde bulabileceğiniz markaların pudra şekerleri ile pürüzsüz bir şeker hamuru elde etmek oldukça zordur.)
1 yumurtanın beyazı

Yapılışı:

Bir kabın içerisine toz jelatini serpip eritiyoruz. Daha sonra suyu ısıya dayanıklı bir kabın içine boşaltıyoruz ve toz jelatini üzerine ilave ediyoruz. Jelatinin şişmesi için 2- 3 dk. kadar bekliyoruz. Jelatin pelte kıvamına gelinceye kadar bekletiyoruz. Jelatinin bulunduğu kabı alıp kaynamış tencerenin içine oturtuyoruz. Kabın içindeki malzemeyi sadece buhar yardımıyla eritiyoruz. Erime tamamlandıktan sonra içine glikoz ilave ediyoruz. Glikozu jelatinle birlikte eritiyoruz, tamamen sıvı bir hal alıncaya kadar karıştırıyoruz. Akışkan kıvama gelince pudra şekeriyle birlikte karıştırıyoruz. Malzemeler birbiriyle özdeşinceye kadar yoğuruyoruz. Renklendirmek için renkli gıda boyası veya kakao ekleyebilirsiniz

---Sponsor Reklamlar---

Etiketler: ,

1 Yorum yapılmış " Evde Pasta Süsü Nasıl Yapılır? Renkli Pasta Süsü Tarifi "

  1. elif dedi ki:

    güzelll

Copyright © 2014 Türkiye'nin En Elit Haber Blogu. Tüm hakları saklıdır. | Sitemap
Türkçe Çeviri