Buradasınız : Ana Sayfa //Haberler//Fırında Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Oktay Usta

Fırında Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Oktay Usta

Kış aylarına yaklaştığımız şu günlerde.. balık sezonu da açıldı. Kış aylarının vazgeçilmez ana yemeği hamsi buğulama sofralarınızı şenlendirecek.Hamsi balığı diğer balık çeşitlerinden farklı ve lezzetlidir. hamsi balığı pişirmenin püf noktaları vardır. Fırında yapılacak hamsi hem az kalorili hem de lezzetli olacaktır. Yeter ki pişirme tekniklerini bilin.  İşte Oktay Usta’nın tariflerinden olan fırında hamsi buğulama tarifi;

---Sponsor Reklamlar---

Fırında Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır?

Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama

Gerekli malzemeler:

-1 kg. taze hamsi

– 2 adet domates

– 2 adet yeşil veya kırmızı biber

– 1 adet soğan ( halka şeklinde doğranmış)

– Zeytinyağı, tuz

– Limon, maydanoz

Hazırlanışı: Halka şeklinde doğranmış soğanları fırın tepsisine diziyoruz. Soğanların üzerine hamsileri diziyoruz. Domates ve limonları da halka şeklinde doğrayıp üzerini süslüyoruz. Üzerine maydanoz ve zeytinyağını gezdiriyoruz. 200 derece fırında pişirmeye bırakıyoruz. Üzeri kızarınca fırından alıyoruz. Afiyet olsun..

 

 

 

---Sponsor Reklamlar---

Etiketler: , ,

Copyright © 2014 Türkiye'nin En Elit Haber Blogu. Tüm hakları saklıdır. | Sitemap
Türkçe Çeviri