Buradasınız : Ana Sayfa //Yemek Tarifleri//Güzel Köylü Otlu Börek Tarifi

Güzel Köylü Otlu Börek Tarifi

Star Tv’nin her hafta merakla beklenen dizisi Güzel Köylü bu hafta yine çok eğlenceli bir bölümle ekranlara geldi. Güzel Köylü’nün bu hafta yayınlanan yeni bölümünde Gül’ün, Cemal için yaptığı otlu börek, eminim ki iştahınızı kabartmaya yetmiştir.Güzel Köylü’nün saf kızı Kamuran’ın meşhur otlu böreğini bu hafta Gül yaptı. gayet başarılı olan Gül bu sayede Cemal’in gönlünü fethetmeyi başardı. Tahmin ediyorum ki bu sahneyi izleyenler otlu börek yapmaya koyulmuştur bile.

---Sponsor Reklamlar---

Otlu Börek Tarifi  Hazırlanışı 

Otlu börek

Otlu börek

Muğla’nın meşhur yemeklerinden biri olan otlu börek saçta yapılınca daha bir lezzetli oluyor. Otlu böreği Güzel Köylü dizisinde sık sık duyar olduk. Bu Hafta Gül’ün yaptığı otlu börekle, birlikte iştahımız bir kez daha kabardı. Siz takipçilerimiz için Muğla’nın meşhur böreği Otlu Börek tarifini ve hazırlanışını  sizler için araştırdık. Denenmiş bir tarif olan otlu böreği gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Güzel Köylü dizisinin ünlü böreğini aşağıdaki yazımızın devamında bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet şeker olsun..

Otlu börek için gerekli malzemeler

  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı su
  • 6 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı limon suyu (veya 2 kaşık sirke )
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç malzemesi;

  • ½ kilo ıspanak, ısırgan, gelincik, taze soğan (yoksa kuru soğan da olur)
  • 250 g beyaz peynir veya çökelek,
  • Tuz, karabiber

Yufkalara sürmek için;

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Üzerine sürmek için;

  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Hamuru açmak için;

  • Buğday nişastası ve un
---Sponsor Reklamlar---

Copyright © 2014 Türkiye'nin En Elit Haber Blogu. Tüm hakları saklıdır. | Sitemap
Türkçe Çeviri