Buradasınız : Ana Sayfa //Yemek Tarifleri//Kahvaltılık Domates Sosu Yapılışı- Oktay Usta

Kahvaltılık Domates Sosu Yapılışı- Oktay Usta

Malum kış geliyor. Şimdiden kışlık konserveleri hazırlamak lazım. Özellikle de kahvaltılar için domates sosu vazgeçilmezler arasında yerini alıyor.  Malum domates sosu hazırlamak için tam mevsimi. Kasa kasa domatesler pazar tezgahlarını dolduruyor.  Sizin yapmanız gereken kaliteli domatesleri alıp işe koyulmak. Domatesleri seçtiyseniz sıra geldi kışlık için domates sosunu hazırlamaya. Önemli olan lezzetli ve kıvamında sos hazırlayabilmek. Herkes domates sosu yapar fakat bununda kendine göre incelikleri vardır. Yani kıvamı tutturabilmeniz gerekmektedir. Kışın kahvaltılarınız için domates sosu nasıl hazırlanır? Kışlık sos yapımı nasıl olmalıdır? Domates sosunun içine neler katılır? Kışlık sarımsaklı domates sosu için neler gerekli? Tüm bunların cevabını aşağıdaki yazımızın devamında bulabilirsiniz..

---Sponsor Reklamlar---

 Domates Sosu Nasıl Hazırlanır?

domates-sosu-tarifi

domates-sosu-tarifi

Domates sosu için gerekli malzemeler:

  • Domates
  • Kırmızı biber
  • Sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Hazırlanışı:

Domateslerin kabuklarını soyuyoruz ve küp küp doğruyoruz. Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayarak küçük küçük doğruyoruz. Sonrasında domates, biber, sarımsak ve tuzu bir tencereye koyup rondodan geçiriyoruz. Kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. Göz göz olunca 15 dk. daha kaynatıp kavanozlara koyuyoruz ve ters çevirerek bir gün bekletiyoruz.

 

---Sponsor Reklamlar---

Etiketler: , ,

Copyright © 2014 Türkiye'nin En Elit Haber Blogu. Tüm hakları saklıdır. | Sitemap
Türkçe Çeviri