Buradasınız : Ana Sayfa //Haberler//Yemekteyiz- Toyga Çorbası Tarifi 18.06.2013

Yemekteyiz- Toyga Çorbası Tarifi 18.06.2013

Fox ekranlarının sevilen yarışma programı Yemekteyiz yöresel lezzetleri snmaya devam ediyor. Yemekteyiz ekibi bugün Gülten hanım2a konuk oldu. Gülten hanım’ın menüsünde Toyga çorbası, Cevizli çörek, Közlenmiş patlıcan salatası, Sebzeli yahni ve Tel şehriyeli pilav vardı.

---Sponsor Reklamlar---

Diğer tariflere bakmak istermisiniz?

Toyga çorbası

Toyga çorbası

Toyga çorbası malzemeleri

2 su bardağı buğday
2 su bardağı haşlanmış nohut

   Terbiyesi için

1 çorba kasesi yoğurt
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı un
Tuz
       Üzeri için
2 tatlı kaşığı kuru nane
Sıvıyağ
Küçük bir kuru soğan

Yapılışı

     Buğday ve nohutları bir gece önceden ıslatın  tencereye alın üzerini geçecek kadar su ekleyin
Ve yumuşayana kadar kaynatın.
Büyük bir kaseye yoğurdu,yumurta sarısını ve bir çorba kaşık unu ekleyip iyice çırpın.
Kaynamakta olan çorbanın suyundan bir kaşık yardımıyla azar azar yoğurtlu karışıma döküp karıştırın. ve terbiyemizi yavaş bir şekilde çorbanın içine karıştırarak ekleyin.
Çorbamız kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
Üzeri için tavaya sıvı yağı alın küçük doğranmış kuru soğanı ekleyin pembeleşinceye kadar kızartın naneyi ve tuzu ekleyin.
Çorbamızın üzerine gezdirin.
---Sponsor Reklamlar---

Etiketler: , , , ,

Copyright © 2014 Türkiye'nin En Elit Haber Blogu. Tüm hakları saklıdır. | Sitemap
Türkçe Çeviri